Многие огородники ошибочно считают картофель неприхотливой культурой, которую нужно только вовремя посадить, окучить и обработать от колорадского жука, а потом убрать урожай. В действительности на урожайность и лежкость клубней влияет намного больше факторов, начиная от состава почвы и севооборота, заканчивая выбором подходящего сорта и грамотной агротехникой. Поэтому перед тем, как вырастить картофель, нужно ознакомиться с требованиями этого растения к условиям произрастания и правилами ухода на всем протяжении вегетационного периода.
Подготовка участка
Место для посадки должно обеспечивать клубням хорошее развитие и при этом не стать причиной появления болезней или вредителей. Для этого нужно соблюдать севооборот, подобрать участок с подходящей по составу почвой и внести в нее необходимые удобрения.
Благоприятные предшественники
У всех пасленовых культур, к которым относится картофель, общие вредители и заболевания. Поэтому первое правило севооборота – не высаживать его на одном и том же месте повторно, а также после томатов, баклажанов или перца. Должно пройти 3–5 лет, чтобы оставшиеся в земле вирусы, грибки и личинки погибли. Кроме того, самой почве тоже требуется время на восстановление.
Чтобы ускорить процесс обогащения и оздоровления грунта, перед тем как вырастить картошку, на участке следует посадить растения, которые этому способствуют. Лучшими предшественниками считаются:
| Культуры | Польза |
| Зелень, пряные травы и листовые овощи | Оздоровляют почвенную микрофлору, борются с сорными растениями и грибками, отпугивают откладывающих личинки насекомых |
| Бобовые | За счет мощной корневой системы разрыхляют грунт, делая его воздухопроницаемым, а также насыщают азотом, фосфором, калием |
| Огурцы, красная свекла, морковь, чеснок, редис, редька | Используют те питательные вещества, в которых не нуждаются пасленовые, и при этом способствуют быстрому развитию необходимых им бактерий |
| Тыквенные | Препятствуют откладыванию личинок насекомыми-вредителями |
| Все виды капусты | Не приносят особой пользы, но не являются переносчиками болезней и вредителей |
Нежелательными предшественниками, кроме пасленовых, будут клубника и малина, так как им нужны одинаковые питательные вещества, а вкус и аромат этих ягод привлекает слизней и вредных насекомых.
Перед тем как выращивать картофель на участке, или рядом с его посадками (вокруг грядки, в междурядьях) рекомендуется посадить бархатцы, пижму, календулу, гвоздику и другие душистые цветы. Они будут отпугивать колорадского жука, долгоносика, нематоду, остальных вредителей.
Состав и возделывание почвы
Так как растет картофель в земле, то для хорошего развития и равномерного роста клубнеплодов нужен легкий рыхлый грунт с высокой питательностью, преимущественно – чернозем или торфяная смесь. Не оправдывает себя выращивание картошки на влажной и тяжелой глинистой почве, поскольку урожай получится скудным и некачественным.
Подготовку участка начинают с осени. До наступления заморозков его нужно вскопать на штык лопаты с одновременным внесением навоза.
Вместо осенней вспашки или вскапывания можно в первой половине сентября посадить на будущей картофельной грядке сидераты. Лучше всего для данной культуры подходят бобовые (особенно клевер, люцерна, люпин, горох, донник, вика) и лен. Перед тем как выращивать картошку, не следует сеять злаковые или подсолнечник, поскольку они не обеспечат достаточного количества фосфора и азота. Также сидераты можно посеять во второй половине марта, чтобы они успели взойти до рыхления почвы перед посадкой картофеля.
Выбор сорта
В зависимости от сорта картофельные клубнеплоды имеют определенный размер, цвет и форму, созревают в разные сроки и обладают особым вкусом, крахмалистостью, степенью разваривания и другими потребительскими свойствами. Но при выборе сорта нужно руководствоваться не только вкусовыми предпочтениями, а и климатическими условиями местности.
Сорта «Аврора», «Голубизна», «Снегирь», «Спиридон» и «Удача» относятся к ультраранним и созревают в среднем за 50 дней. Они отлично подходят для выращивания в холодных регионах с коротким летом, так как растет картофель этих видов очень быстро и успевает достичь технической зрелости за короткий промежуток времени. На юге такие сорта выращивают для получения раннего урожая, который можно собирать уже в начале лета.
На заметку дачнику: Скороспелые сорта картофеля
Обработка посадочного материала
На посадку отбирают здоровые клубнеплоды правильной формы, не имеющие повреждений. Их сортируют по размеру, обсушивают на воздухе, аккуратно очищают от грязи.
Для повышения урожайности и качества клубней, перед тем как растить картофель, проводят его предпосевную обработку несколькими препаратами. Важней всего защитить клубнеплоды от главных вредителей – проволочника и колорадского жука. Для этого рекомендуется применять препараты «Табу» и «Престиж».
Если участок не удобрялся во время подготовки, то в каждую лунку добавляют по 5 ст. л. древесной золы и 700 мл сухого перегноя. Если нет органики, используют 1 ст.л. нитрофоски и 0,5 стакана костной муки.
Систему полива обустраивают преимущественно двумя способами:
- Траншейный. Полив выполняют между бороздами с применением шланга, ведра или лейки. Минусом такой системы полива является повышенный расход воды и сильное размытие поверхности почвы, которое уменьшает доступ воздуха к корням и клубням.
- Капельный. Обеспечивает дозированное поступление воды под каждый куст и непосредственно под корень. При этом капли не попадают на ботву, что снижает вероятность появления фитофтороза.
Основная часть подкормок для картофеля вносится в почву во время осенней и/или весенней подготовки участка, а также в лунки при посадке. В период вегетации можно дополнительно подкормить растения такими растворами:
- разведенным в воде куриным пометом или навозом (10:1);
- мочевиной (1 ст. л. на 10 л – по 0,5 л под куст);
Вносить удобрения рекомендуется перед окучиванием одновременно с поливом.
Прополки, рыхление, окучивание
Так как растет картошка в земле, то ее нужно поддерживать в соответствующем состоянии на протяжении всего периода, пока клубни развиваются. За сезон грядки пропалывают дважды:
- через 20–30 дней после посадки;
- когда ботва вырастет до 30 см.
Борьба с вредителями и болезнями
Правильное выращивание картофеля невозможно без борьбы с вредителями. При грамотной обработке посадочного материала они могут не появиться, но в некоторых случаях препараты не срабатывают.
Определенный вредитель уничтожается с помощью соответствующего инсектицида:
- колорадский жук, картофельная моль – «Колорадо», «Сумицидин», «Маршал»;
- проволочник – «Форс», «Целест-Топ», «Волиам-Флекси»;
- гусеницы – «Данадим», «Золон»;
- цикадки – «Протеус», «Калипсо», «Бискайя», «Акарин»;
- картофельная тля – «Форс», «Гром-2», «Регент»;медведка – «Медветокс», «Медвецид», «Фенаскин-Плюс»;
- нематода – «Диметоат», «БИ-58»;
- картофельная совка – «Цимбуш», «Децис».
Чем можно опрыскать картошку от колорадского жука читайте в статье
Ранние сорта нельзя опрыскивать химическими препаратами, так как правильно вырастить картофель можно только при условии получения абсолютно безопасных клубней. В случае необходимости листья с личинками обрывают и уничтожают, а сами растения обрабатывают народными средствами – настоями луковой шелухи, чистотела или полыни. Средние и поздние сорта опрыскивают инсектицидами, когда на ботве появляются молодые особи насекомых-вредителей в больших количествах.
Кроме вредителей, картошка может поражаться болезнями, характерными для всех пасленовых культур. Из грибковых заболеваний чаще всего встречаются:
- фитофтора – приводит к усыханию ботвы и загниванию клубней.;
- парша – поражаются клубнеплоды, преимущественно в жаркую засушливую погоду;
- различные гнили (сухая, коричневая, кольцевая) – вызывают увядание и усыхание ботвы, повреждение и сморщивание картофелин;
- фомоз – поражает кусты в период цветения, вызывая образование на ботве вытянутых пятен и загнивание клубнеплодов.
Для лечения кусты опрыскивают на стадии бутонизации бордосской смесью, хлорокисью меди, арцеридом или ридомилом. В целях профилактики нужно соблюдать севооборот, следить за качеством посадочного материала, соблюдать правила полива.
Вирусные болезни могут быть следующими:
- мозаика (пестрая, морщинистая или полосатая) – проявляется мозаичным рисунком на листьях, затем они сморщиваются, увядают и опадают;
- скручивание листьев – приводит к скручиванию и ломкости листовой пластины, негативно сказывается на развитии клубнеплодов;
- столбур – замедляет рост ботвы, которая становится мелкой и бледной, а зараженное растение быстро гибнет.
Вирусные инфекции лечению не поддаются. Больные кусты нужно убрать с грядки и продезинфицировать почву во время полива. Для предотвращения их развития необходимо тщательно отбирать и обрабатывать посадочный материал, а также защищать посадки от насекомых-вредителей.
